Site icon KL NOW 就在吉隆坡

别再怕浪费伤身!盘点6种绝不能二次加热的食物!

经常打包或在外用餐的朋友们看过来!如果你习惯性把吃不完的食物打包带走并且第二天再次加热的话就得注意咯!小编在此提醒大家,千万不要加热这六种食物!吃坏肚子不小心进院可就不好啦~
1. 流心蛋
没有煮熟的鸡蛋无法彻底杀灭鸡蛋中的沙门氏菌~如果放置一晚就会增加细菌繁殖和产生毒素的机会~
2. 菠菜
菠菜的酸含量极高,也含有大量的硝盐酸~如果二次加热的话会对人体造成伤害!
3. 银耳汤
银耳它含有较多硝盐酸,煮熟之后放置的时间越久,硝盐酸就会还原成亚硝盐酸!这不但会让血液里的血红蛋白丧失携带氧气的能力,还会破坏人体正常的造血功能呢!
4. 牛奶
牛奶反复加热的话不仅会变坏,还会滋生细菌,造成腹污。另外,如果牛奶反复加热也会让蛋白质变质,导致营养流失!
5. 菌类食物
蘑菇食物如果经过高温烹饪之后就会产生大量的硝盐酸!而放在冰箱,第二天再次加热食用的话就可能会引起腹痛及腹泻等症状~
6. 海鲜食物
还没有吃完的海鲜如果放置太久就会滋生细菌,产生毒素,从而增加肝脏的解毒负担!
以上就是小编为大家整理不能二次加热的6种食物,正所谓民以食为天,大家在饮食方面是一定要警惕!吃不完的食物就扔掉,别因为怕浪费而伤了身体!