是不是常常看到面子书上很多日式蛋包饭的视频呢？金灿灿的鸡蛋，蛋汁在切开的瞬间一涌而下，看了口水都流下来了～ 小编一直以为在日本才能够吃到那么正宗的蛋包饭，但是现在在马来西亚也能一解大家的食欲！鸡蛋控们，废话不多说，和小编一起去被日式蛋包饭征服吧！
转型日式风格餐厅 蛋包饭专卖店
位于Petaling Jaya一家非常可爱的『Omulab』，前身其实就是Slurp Cafe啦！他们之前就是因为日式蛋包饭（Omurice）而大受欢迎！吃过他们的日式蛋包饭的人，都会赞不绝口而且念念不忘那个味道～ 到底是什么让他们的日式蛋包饭让人抗拒不了呢？在他们从Slurp Cafe改为Omulab后，他们的招牌也变得很日式了！两个头发以蛋包饭为设计的小男孩，看得出店家非常有心思。
日式蛋包饭考功夫 味道让人无法自拔
日式蛋包饭和我们平常吃的蛋包饭是很不一样的哦！普通的蛋包饭是将鸡蛋煎至金黄色再将饭包裹在内即可上桌，然而日式的蛋包饭则较为考验厨师的功夫，需要把厚厚的蛋液煎至外焦却保留里面半生熟的状态，接着再放到饭团上，轻轻一刀划过Omurice金黄色的外皮，里头半生熟的蛋液就会立马流下，把饭给紧紧包围，吃进嘴里满满的蛋香味，让人简直无法自拔啊！
搭配不同配料 更有另一番滋味
他们的蛋包饭不只是那么单调哦，大家还可以选择不同的配料！他们的招牌之一是Double Omurice，就是两颗鸡蛋做成的蛋包饭。而且Double Omurice还有搭配浓郁的blue cheese sauce，这根本就是天堂的味道！除此之外，大家可以选择蛋包饭配日式咖喱、海鲜等等，让整个蛋包饭吃起来有另一番滋味～
Omulab
地址：No. 7, Jalan 17/45, Petaling Jaya, Malaysia
联络号码：03-7492 7506
营业时间：10:30AM – 10:30PM（星期一休息）