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【大排档古早风味】Pudu为食街必尝美食,寻找回当时的味道~

Pudu为食街一向都是KL人放工顺路去吃晚餐的好去处,就在2017年9月为食街突然引起一场大火,导致小贩们手停口停。相隔4个月之后,经过装潢和维修的Pudu为食街再次浴火重生,小贩们再次营业。你有多久没来Pudu这个老地方了?让小编带你回味Pudu为食街特色大排档美食~

 

 

1.  春记大埔面

拥有80多年历史的春记大埔面是KL周知户晓的,要吃到古早味客家面就一定要来春记。一代传一代,虽然味道也许没有上一代来得好吃,但却保留了古早味的精神~

 

2. 四眼仔胜利炸鸡

在Pudu为食街要吃小食?找四眼仔吧!炸得金黄酥脆的四眼仔炸鸡油脂分明,一口吓下去还可以听到清澈的“咔咔”声。即使再肥再罪恶也无所谓,来到Pudu不吃就太浪费啦!

 

3. 咖喱猪皮猪肠粉

咖喱猪皮加猪肠粉在KL已经很难找到了,现在的猪肠粉都是搭配酿豆腐料较多。虽然一碗猪肠粉的分量很小,可能两三口就吃完,但还是无法阻止老街坊前来享用~不要忘了叫老板娘撒上多多芝麻哦~

 

4. 猪杂粥

一部分的街坊认为这粥档不理想,但也有街坊吃得赞不绝口,这是非常个人的。你不妨可以前来品尝一碗热腾腾的粥,他们提供猪杂、生鱼、鸡丝及海鲜粥。粥端上桌时看到上面没料全是白粥还以为老板给错,其实料都在下面,只要捞上来就可以看到喽!

 

5. 明糕炒

Pudu为食街脸臭臭Uncle就是一个笑点!这档炒白糕的师傅脸好臭,可能是在大热天气下炒的关系。白糕炒得有点黑,但还是有很多人前去吃哦~下次不妨去吃看看评价如何吧~

 

6. 蓉姐烧豆腐

这档蓉姐烧豆腐好吃但很贵捏,最高去到18块!偶尔吃是可以,如果经常吃荷包应该会应付不来哦,呵呵~除了烧豆腐,也有烧鱿鱼、烧虾饼、黑椒鱿鱼及4合1套餐鱿鱼Rojak。

 

7. 猪杂汤

猪杂汤是大马人都喜欢吃的罪恶美食之一。位于Pudu为食街就有那么一档在售卖猪杂汤,老板下手毫不客气给多多料!可是据网友说现在的味道不如从前,小编觉得可以去试看看啦~

 

8. 咸蛋炒粿条

受大众公认最好吃的咸蛋炒粿条,长那么大都没吃过咸蛋炒粿条捏~跟小编一样没吃过的你还等什么,快来快来!

 

9. 顺记冷热六位清宝凉

同样受大众公认最好喝的饭后糖水顺记冷热六位清宝凉。冰冰冷冷清凉解渴,一口喝下去就一个字:赞!

 

10. 凉茶档

Pudu为食街这里有不少凉茶铺,但唯有这档是老街坊的最爱!老板娘健谈,经常会卖多种口味的凉水迎合大众哦~

 

Pudu为食街地点:Jalan Sayur, Pudu, 55100 Kuala Lumpur

营业时间:5pm-12am(有些档口中午就开始营业)