在还没进入内文的你,心目中最难吃的大马食物有哪些呢?因为国际美食网站Taste Atlas最近又对我国的食物进行了评价,全球食客认为马来西亚“最难吃”的食物绝对有你万万没想到的!
#10 水蓊 
评价3.6/5.0
在马来西亚,水翁真的很难才买到,而且味道微甜,而且蘸上「黑酱油+酱油+糖+辣椒」组成的酱汁,味道更是一流!
#9 Nasi Kandar 扁担饭
评价3.5/5.0
我国三大民族都爱吃的Nasi Kandar也在榜上,有的扁担饭还红遍网络,甚至是排长龙也能吃到!由米饭和各种菜色配搭,通常都会淋上浓浓的咖喱汁,香扑扑的,让人很有食欲!但也有的网民觉得,就只是普通的咖喱捞饭,没什么特别的。只能说是:萝卜青菜,各有所爱!

#8 福建面
评价3.5/5.0
喜欢吃福建面的吃货可就不买单了!Wok气十足的福建面,配上脆口的猪油渣,简直就是冇得顶!有的网民就说,福建面不好吃的原因,主要就是黑酱油放得太多,外表黑黑看起来不怎么有食欲…
#7 月饼
评价3.5/5.0
一年一度的中秋节才会出现的节庆食品——月饼。除了传统月饼以外,其实近年来也推出了各式各样新颖的月饼,深受大人小孩的喜爱,但可能有的人会觉得月饼又甜又腻,所以不怎么爱吃。
#6 Teh Tarik
评价3.4/5.0
“Boss, Teh Tarik Satu!”这句话应该让你很熟悉!Teh Tarik的奶香浓郁,顺滑可口,就算是去到国外留学都会想念的味道!
#5 Maggi Goreng
评价3.3/5.0
来到Mamak必吃的除了有椰浆饭、Roti Canai,当然还有全民都爱的Maggi Goreng!怎么就有人不爱了呢?
#4 板面
评价3.2/5.0
怎么可能!板面竟然也在“马来西亚最难吃的食物”榜中?!不管是茶餐室、美食中心、巴刹、咖啡店,还是路边摊,都能找到板面的踪迹,真让人百思不得其解…
#3 Nasi Kerabu 蓝花饭
评价3.2/5.0
Nasi Kerabu 鲜艳的蓝色米饭就能里面吸引到大家的注意力,是马来西亚独特的美食,当中以吉兰丹当地的蓝花饭最正宗,最著名!
#2 捞生
评价3.1/5.0
新年期间被疯狂洗版的新年菜肴之一的捞生也榜上有名!大家都说新年必点捞生,捞得越高越多、越热闹,寓意着在新的一年能够步步高升、财运越旺盛,捞到桌面“一片狼籍”,更代表着福运多到溢出来!不少人也认为捞生吃的只是好寓头,味道确实没有什么特别。
#1 Kuih Serimuka 双色糯米糕 
评价2.9/5.0 
一种传统娘惹糕,喜欢古早味的朋友都很喜欢,是大马人早餐或下午茶的点心!淡淡的斑兰味和浓郁的椰香味,在泡上一壶茶,慢慢地品尝就满足了!
当然,Taste Atlas 的美食排名在此之前也曾受到质疑,更有人觉得当中存在虚假或偏见。根据 Taste Atlas 解释,因为网站用户可以自由对食物进行评分,并且是使用人工智能(AI)进行确定和验证评分是否真实。
值得一提的是,被称为风味美食和传统菜肴百科全书的 Taste Atlas,专门整理世界各地的食材和餐厅,目前为止有着30名作者和研究人员对全球1万多种食品和饮料以及9000家餐厅进行了分类。
资料来源:Taste Atlas东方日报

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