大马其中一个必吃美食 -Satay 沙爹 是个几乎每个外国人来到这里都会品尝的一道食物~把猪肉,牛肉,羊肉亦或者其他料理串成一枝枝然后再放上炭火上一边烧烤一边翻,直到一支支的沙爹肉串熟后再蘸上一层一层的沙爹酱,吃进嘴里,整个人都会迎风飘逸,散发着南洋少女的味道~~

 

1.Satay Willy @ Kajang

[insta-img image=”https://klnow.com.my/wp-content/uploads/2017/03/1-4.png” alt=”” caption=”Credit : emily2u”]

Satay Willy位于Ramal Food Junction里面其中一个档口~好吃的程度让许多人都愿意排队等候,即使说排长龙也没关系~只为吃到那传说中的天堂沙爹!

营业时间:9am -12am

地址: Jalan Ramal 1, Taman Ramal Indah, 43000 Kajang, Selangor, Malaysia

 

2. 仙记沙爹 @ Kepong

[insta-img image=”https://klnow.com.my/wp-content/uploads/2017/03/2-4.png” alt=”” caption=”Credit : GuangMingDaily”]

已有33年历史的仙记沙爹老板原本以卖鸡鸭饭为主打后来因打算赚点外快而额外再售卖沙爹,结果阴阳踏错地,他们家的沙爹就这样红起来了~而这里最大的特色就是他们家的鸭肉沙爹,不硬不干,烤得恰恰好!

营业时间:6pm – 10:30pm (星期一休息)

地址: No.19-A Tingkat Bawah, Jalan Desa 2/8, Desa Aman Puri, Kepong, 52100 Kuala Lumpur.

 

3. Satay O’Mulia @ Tun Razak

[insta-img image=”https://klnow.com.my/wp-content/uploads/2017/03/3-4.png” alt=”” caption=”Credit : Vkeong.com”]

50年悠久的Satay O’Mulia最大的特色就是他们家的沙爹份量够大又够入味!再搭配黄瓜和洋葱,真的顶呱呱!如果觉得搭花生酱不够,可以要求他们家的Sambal提升辣味哦~

营业时间:5pm – 11:30pm (星期日休息)

地址: 300-1, Jalan Tun Razak,Kuala Lumpur

 

4. Sate Zainah Ismail @ Keramat

[insta-img image=”https://klnow.com.my/wp-content/uploads/2017/03/4-4.png” alt=”” caption=”Credit : rebeccasaw.com”]

有着“吉隆坡最好吃的沙爹”这个称呼的Sate Zainah Ismail已经有60年的历史了!他们家的satay最大的特色就是使用香茅以及糖,盐,还有酱油腌制在沙爹上然后再炭烤一番。香茅独特的味道锁在沙爹肉上,人人吃了都难以忘怀~这里也有售卖牛肉串,鸡心串,牛胃串等等的。

营业时间: 6.30pm〜11.30pm(每月首星期的周一及周二休息)

地址:11, Jalan Keramat, 54000 Kuala Lumpur.

 

5. 黄亚华小食店 @ Jalan Alor

[insta-img image=”https://klnow.com.my/wp-content/uploads/2017/03/5-4.png” alt=”” caption=”Credit : popogo.pixnet.net, OpenSnap”]

没错,这里虽然主打着烧鸡翅,但是他们家的沙爹也不容忽视哦~师傅使用适度的火候炭烤,还没入口,那飘过来的香味就已经令人垂涎三尺了~

营业时间:5pm – 4am

地址: 1, 3, 5, 7, 9 Jalan Alor Off Jalan Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur.

 

6. Zaini Satay @ Ampang

[insta-img image=”https://klnow.com.my/wp-content/uploads/2017/03/6-4.png” alt=”” caption=”Credit : zainisatay’s Facebook”]

相传Zaini Satay老板的祖父有着沙爹之王的称号,原因是他是大马最早售卖沙爹的人之一~而延续到这一代,也不管如今沙爹的行业竞争越来越强烈,他们还是坚持没变,不添加任何味精来让自家的satay比别人香,反而这样做让Zaini Satay这个名字在沙爹界越来越红!

营业时间:6pm – 12am

地址:  Jalan Kolam Ayer Lama Kuala Lumpur, Malaysia.

 

7. Sate Kajang Haji Samuri @ Setapak

[insta-img image=”https://klnow.com.my/wp-content/uploads/2017/03/7-4.png” alt=”” caption=”Credit : messykitchen”]

这家原位于Kajang的Haji Samuri,如今在许多地方都成功开了分行。而Setapak呢则是其中一间~话说Setapak距离Kajang很远,所以大家不用千里迢迢的跑到Kajang只是为了吃Satay而Taman Melati这里就有啦~好吃的程度不比Kajang差而且几乎天天都高朋满座啊!

营业时间:星期一至四,周末 11:30am -12am,星期五 4pm -12am

地址: Setapak Lot 7G & 7LG, Jalan Melati Utama 4, Taman Melati Utama, Kuala Lumpur, 53100, Malaysia.

 

8. Pak Din Satay @ Gombak

[insta-img image=”https://klnow.com.my/wp-content/uploads/2017/03/8-4.png” alt=”” caption=”Credit : thiscoverynet”]

Pak Din Satay虽然只是个小小的档口,但是卖的Satay可是大大的好吃哦!尤其是他们家的牛肉沙爹串,可是Juicy到可以飞天那种!一支接一支的,到最后连你自己都不懂吃了多少支因为真的太好吃了啦!放心,这里的沙爹的价格可是非常亲民的说~你可以狂吃100支都不是问题!

营业时间:6pm -11:30pm

地址: Jalan Gombak, Gombak Setia, 53000 Kuala Lumpur.

 

9. Satay Sri Melaka @ Lembah Keramat

[insta-img image=”https://klnow.com.my/wp-content/uploads/2017/03/9-4.png” alt=”” caption=”Credit : ayudenira”]
Satay Sri Melaka的沙爹虽然提供的选择不多,但却很意外的好吃~所有的串比如鸡肉还是牛肉都炭烤的刚刚好,外焦内脆,頗美味的说~

营业时间:星期一至六 5pm -1am (星期日休息)

地址: Medan Selera AU5, Taman Lembah Keramat, 54200 Kuala Lumpur.

 

10. Klasik Satay Station @ Kepong

[insta-img image=”https://klnow.com.my/wp-content/uploads/2017/03/10-4.png” alt=”” caption=”Credit : vkeong.com”]

Klasik老板在沙爹界虽然算是新生代,但他使用的不是像一般的人一边烧沙爹一边使用刷子不停的涂上酱汁,他们混合了自家秘籍的材料然后才炭烤沙爹。而值得一提的是,他们的沙爹淋上花生酱后再点一点微微的sambal酱,无敌好吃!

营业时间:6pm – 12am

地址: Restoran O’din, Jalan E3/12 Taman Ehsan, Kepong, 52100 Kuala Lumpur.

你可能喜欢